![Brathähnchen](http://www.chriskochtuete.de/wp-content/uploads/2024/02/PXL_20240127_162235568-1400x788.jpg)
Zutaten für 1 Brathähnchen | |
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1 ganzes | Huhn, ohne Inneren, ca. 1400g, am besten ein Maishuhn |
1 dicker EL | Butter |
1 TL | Paprikapulver |
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Brathähnchen – der Klassiker. Zu Recht. Hier erfahrt ihr das Grundrezept. Nur 3 Zutaten. Super knusprig.
Zutaten für 1 Brathähnchen | |
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1 ganzes | Huhn, ohne Inneren, ca. 1400g, am besten ein Maishuhn |
1 dicker EL | Butter |
1 TL | Paprikapulver |
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Traut euch ran. Es geht ganz easy. Ihr braucht nur ein bisschen Zeit. Der Vorteil hier: Wir arbeiten erstmal nur mit Salz. So wird die Haut super trocken und dadurch knusprig. Erst ganz am Schluss kommt unsere Paprikabutter drüber.
Tipp: Je schwerer euer Brathähnchen, umso länger muss es in den Ofen.
Tipp: Mit zwei Gabeln das Fleisch vom Knochen zupfen. Traut euch:)
Ps. Kennt ihr schon unseren Spitzkohl-Hack-Auflauf?
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