In 3 Schritten zu fluffigen Pancakes Rezept

American Pancakes Rezept. Von meiner Gastmama aus den USA… Schön dick, trotzdem fluffig und lecker hellbraun. Dazu Ahornsirup. It doesn´t get better than that!

pancakes rezept
Zutaten für 8 Pancakes Rezept
150g Mehl, gesiebt
150ml Milch
150g Joghurt
2 EL Zucker
3 3 Eier
1 Päckchen Backpulver

 

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Fluffige Pancakes – Rezept

  • Joghurt, Eier, Milch und Zucker verrühren. Mehl dazugeben. Am besten sieben, dann gibt es keine Klümpchen:) Eine Pfanne mit etwas Öl auf mittlere Hitze erhitzen.
  • Jetzt Backpulver und eine Prise Salz dazugeben. Alles schön verrühren. Die Masse sollte nicht dünnflüssig sein. Eher dick:)
  • Pancake-Masse in die Pfanne geben und langsam ausbraten. Pro Seite ca. 3 Min.
  • Genießen:)

Dazu passt: Ahornsirup, Früchtekompott, Rote-Grütze, Frische Früchte…

Fertig. Ich hoffe euch hat unser Pancakes Rezept gefallen.

Ps. Kennt ihr schon unsere Mac N Cheese??

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