Kochbox Weihnachten VEGGIE – Alles drin

Ab: 62.5 pro Portion

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Festlich UND entspannt in Weihnachten starten, mit einem vegetarischem Menü, das keine Wünsche offen lässt: Hier unser 2-Gänge bzw. 3-Gänge-Rund-um-Sorglos-Menü.

  • Hauptgericht: Vegetarischer Maronen-Nuss-Braten mit braunen Champignons, klein gehackten Maronen und gemahlenen Mandeln, die im Ofen gebacken sich zu einem herrlichen Braten vereinen. Dazu gibt es Semmelknödel mit brauner Soße und stressfreien Rotkohl aus dem Glas. Ein farbenfrohes, vegetarisches Festessen Deluxe, das allen schmeckt.
  • Nachtisch: Winterlicher Bratapfel mit Spekulatius-Crumble und Vanillesoße
  • OPTIONAL mit Vorspeise: Rote-Beete-Carpaccio mit warmem Ziegenkäse, Pistazien und Honig

Tipp. Den Maronen-Braten-Teig kann man auch schon gut vorher vorbereiten. Die Semmelknödel auch am besten vorher vorbereiten (Jeweils den „Teig“ machen und in den Kühlschrank damit, Kochen bzw. Backen dann später), dann geht´s schneller.

  • WICHTIG:
    • Der Preis ist inklusive Versand. 
    • Ihr könnt jetzt schon bestellen (Ein Problem weniger:) Nur solange der Vorrat reicht – bestellbar bis 21.12. 23 Uhr
    • Frisch geliefert wird am 23.12.2022 zwischen 18 und 21 Uhr. In ganz Hamburg.
    • Wer am 23. abends nicht zu Hause ist, kann das Weihnachtsmenü zwischen 14 und 16 Uhr in der Karolinenstraße 27 abholen. Vielleicht gibt’s dann sogar Plätzchen und Glühwein :) Achtung: bitte unbedingt „Abholung“ ins Kommentarfeld schreiben.

Hauptgericht: Zubereitungszeit: 60-70 Min, davon Arbeitszeit: 25 Min.

Nachspeise: Zubereitungszeit: 20 Min, davon Arbeitszeit: 15 Min

Vorspeise: Zubereitungszeit: 30 Min, davon Arbeitszeit: 15 Min

 

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Zucker, Olivenöl,

Werkzeug: Pfanne, Topf, Nudelsieb, Ofen, Kastenform für den Braten, Lasagneform würde auch gehen

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt, könnt ihr als gern auch am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag machen.

Allergene: Mandeln, Ei, Milch (Maronenbraten), Weizen, Ei, Milch (Semmelknödel), Milch (Vanillesoße), Mehl (Spekulatius)

 

Deine Kochbox Weihnachten 2022. Für ein entspanntes Fest:)

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